RUSTICHELLI

Ingredienti: 100 gr. di zucchero 125 gr. di burro morbido 250 gr. di farina 00 2 tuorli d’uovo 80 gr. di zucchero di canna buccia d’arancia grattugiata cannella un pizzico di sale Preparazione: Lavorare insieme il burro, lo zucchero, un pizzico di cannella, il sale, la buccia grattugiata di arancia, un tuorlo e la farina. Con l’impasto ottenuto, formare un … Continua a leggere

TARTUFINI AL COCCO

Ingredienti: 1 tavoletta di cioccolato fondente biscotti digestive Mc Vitie’s 25 gr. di burro o panna farina di cocco Preparazione: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, unire il burro e mescolare; Aggiungere i biscotti precedentemente passati al mixer, amalgamare il tutto e formare delle palline, passarle nella farina di cocco e adagiarle su un piatto oppure nei pirottini di carta. Si … Continua a leggere