CUORICINI CON GRANELLA DI MANDORLE

Ingredienti: 400 gr. di farina 00 50 gr. di maizena 200 gr. di burro morbido 150 gr. di zucchero a velo 3 uova intere + 1 tuorlo buccia grattugiata di limone 1 cucchiaino di lievito in polvere vanillina marmellata a piacere mandorle o nocciole tritate cioccolato fondente Preparazione: Con la frusta elettrica montare il burro insieme allo zucchero a velo, … Continua a leggere

TARTUFINI AL COCCO

Ingredienti: 1 tavoletta di cioccolato fondente biscotti digestive Mc Vitie’s 25 gr. di burro o panna farina di cocco Preparazione: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato, unire il burro e mescolare; Aggiungere i biscotti precedentemente passati al mixer, amalgamare il tutto e formare delle palline, passarle nella farina di cocco e adagiarle su un piatto oppure nei pirottini di carta. Si … Continua a leggere