TIRAMISU’ CON YOGURT, PANNA E NUTELLA

  Ingredienti: savoiardi 1 vasetto di yogurt bianco 100 ml di panna fresca 1 panetto di philadelphia 100 gr. di zucchero 2 cucchiai di nutella caffè maraschino Preparazione: ♦ Montare la panna. ♦ Diluire con acqua 3 tazzine di caffè e aggiungere un pò di maraschino. ♦ In una ciotola, mettere lo yogurt, lo zucchero, il philadelphia, la nutella e … Continua a leggere

MILLEFOGLIE AL CIOCCOLATO

Ingredienti: 3 quadrati di pasta sfoglia già pronti 1 confezione di mousse al cioccolato 150 gr. di ricotta 4 cucchiai di confettura di fragole 80 gr. di zucchero cannella scaglie di cioccolato liquore alkermes per la crema pasticcera: 180 ml di latte 100 gr. di farina 00 3 tuorli d’uovo 100 gr. di zucchero 1 pizzico di sale buccia grattugiata … Continua a leggere

TORTA DI NATALE ALLA MOUSSE DI CIOCCOLATO

Ingredienti: Savoiardi mascarpone zucchero cannella gocce di cioccolato vino alla mandorla 1 confezione di mousse al cioccolato Preparazione: Versare il mascarpone in una ciotola, aggiungere le gocce di cioccolato, lo zucchero e la cannella a piacere e frullare bene con le fruste finchè diventi spumoso. Preparare la bagna con il vino alla mandorla e l’acqua. Mettere in uno stampo a … Continua a leggere