FETTUCCINE PI PA FU

Ingredienti x tre persone: 250 gr. di fettuccine 200 gr. di piselli 80 gr. di pancetta coppata 200 gr. di funghi champignon peperoncino piccante olio extra vergine d’oliva 1 spicchio d’aglio 1 scalogno grana Preparazione: Lavare i funghi, affettarli molto sottili, metterli in un tegame con lo spicchio d’aglio e l’olio e farli stufare per alcuni minuti. A parte far … Continua a leggere