CROSTATA DI RICOTTA

Ingredienti per la pasta frolla: Farina 00 gr. 500 burro gr. 300 zucchero gr. 200 4 tuorli 1 bustina di vanillina scorza grattugiata di limone Per il ripieno: Ricotta 500 gr. zucchero 150 gr. 2 uova 1 bustina di vanillina scorza grattugiata di limone cannella Preparazione: Impastare velocemente la farina con il burro morbido e tutti gli ingredienti x la … Continua a leggere